Опис Чай листовий, ТМ "Althaus" French Rose (Французька Троянда), 125 г
Французька Троянда - надзвичайно ніжний і ароматний напій з бутонів троянд, що не розпустилися. У XIII столітті троянда з'явилася у Франції і невдовзі стала вважатися еталоном досконалості та вишуканості у Європі.
При заварюванні пурпурові бутони троянд красиво розпускаються, віддаючи свої соковиті фарби в настій. Напій набуває характерного рожевого аромату, солодкувато-квіткового, що переливається теплою пряністю світлого тютюну. Огортаючий медовий смак з легким відтінком диму несе в собі чайну ноту і тонкий післясмак. Букет цього чаю здається особливо зрілим, витриманим, бархатистим.
Троянда вважається священною рослиною у багатьох культурах. Ще в Стародавньому Китаї бутони троянд використовувалися як омолоджуючий та лікарський засіб. Досі чай з троянди та рожеву воду застосовують для лікування багатьох хвороб.
Французька троянда напрочуд гарно виглядає при заварюванні в прозорому посуді. Її можна заварювати окремо, а також додавати до чорного або зеленого чаю для надання нових смакових відтінків та посилення естетичного ефекту. З бутонів троянд можна зробити гарний топінг для десерту.
- Використовуйте дві чайні ложки чаю в маленькому чайнику (0,4 л). Залийте свіжим окропом і дайте настоятися 5-10 хвилин, щоб отримати безпечний напій.