Что такое кофе в капсулах

Заварной кофе, в отличие от растворимого, пользуется большим спросом среди потребителей, которые понимают толк в натуральном напитке. Способов заварки натурального кофе существует много, но сегодня наиболее популярным продуктом является капсульный кофе. Это ароматный состав свежемолотых зерен, которые расфасовываются в специальные капсулы для последующего приготовления при помощи специальной капсульной кофемашины.

История и стандарты кофе в капсулах

Еще несколько десятилетий назад никто не представлял, что такое кофе в капсулах и как его готовить. Появление кофеварки бытового и промышленного назначения произвело необычайный эффект на потребителей, которые стремятся готовить высококачественный и вкусный напиток дома и в заведениях общественного питания.

Для приготовления кофе капсулу с порошком помещают в кофемашину. Когда внутри аппарата достигается определенная температура, капсула прокалывается, и вода под давление 20 Бар проходит сквозь упаковку, насыщая кофе. Так удается получить ароматный крепкий эспрессо, без которого многие не могут представить начало дня.

Как показывает практика, итальянцы выбирают капсульный кофе, поскольку этот состав максимально сохраняет полезные свойства продукта. Кофе максимально долго остается свежим, ароматным, насыщенным. Кроме того, для его приготовления требуется минимум времени, что немаловажно для тех, кто ценит каждую минуту и хочет быстрее заварить напиток по утрам.

В зависимости от стандарта и техники приготовления, выбирают капсулы разных типов. К примеру, вы можете купить капсулы, которые не подойдут данной конкретной кофемашине. Этот фактор обязательно следует учитывать при выборе продукции.

Виды капсул могут быть такими:

• Nespresso для кофемашин Citiz, Lattissima, Kitchenaid, Pixie, Nespresso U, Inissia, Delonghi, Krups, Miele
• Dolce Gusto (Gimoka - Circolo, Piccolo, Dolce Gusto, Drop, Dolce Gusto Genio, Oblo, Melody, MiniMe, Krups
• Squesito подойдут к Squesito, Philips
• Tassimo подходят для оборудования Bosch

Состав и отличие по вкусу от обычного кофе

Если говорить о вкусовых качествах, капсульный кофе ничем не отличается от традиционного заварного. Он не проходит никаких дополнительных обработок, помимо размола качественных зерен. Учитывая простой способ приготовления и минимум усилий, требуемых для заваривания, такой напиток остается очень популярным.

Почему это удобнее

Вы не тратите время на заваривание напитка. Достаточно воспользоваться капсульной кофемашиной и нажать всего одну кнопку, чтобы начался процесс приготовления. После приготовления не остается много отходов, и кофеварка не нуждается в регулярной чистке. Вам следует всего лишь выбросить использованный контейнер с капсулой.

Можно ли их использовать много раз

Порция кофе в капсуле рассчитана на одно заваривания. После попытки повторного приготовления вы не получите ароматный и насыщенный напиток. Кроме того, использованную капсулу нежелательно повторно прогонять в программе приготовления напитка кофеваркой.

Где их можно приобрести

Если вы уже ознакомились с преимуществами кофе в капсулах, что это такое и как его использовать, тогда смело делайте заказ. С учетом производителя кофемашины выбирайте капсулы определенного стандарта. Оформить покупку можно в интернет-магазине Екава, воспользовавшись привлекательными скидками для постоянных и оптовых покупателей.