Пуш темпер, TM "VD Coffee" Leather, в асортименті 53 мм, 54 мм, 57 мм, 58 мм

Під замовлення Артикул: 8633

950грн

+ -

Купити Замовити

Мінімальна сума замовлення - 800 грн

Пуш темпер з харчової нержавіючої сталі з плоскою основою та регульованою "глибиною занурення". Для точного налаштування на боці робочої частини нанесено лазерне маркування "глибини занурення" в міліметрах. Глибина регулюється від 3 до 12 мм, пуш темпер блокується шайбами в заданому положенні. ... Детальніше

Доставка

•Самовивіз м. Львів, вул. Зелена, 301.

•Кур'єром (Львів) безкоштовно при сумі замовлення від 2000 грн, 150 грн при сумі замовлення менше 2000 грн.

• Новою Поштою по Києву та Україні безкоштовно при сумі замовлення від 2000 грн, згідно тарифів перевізника при сумі замовлення менше 2000 грн

Оплата

• Готівковий розрахунок при самовивозі та з кур’єром

• Онлайн оплата картами Visa/MasterCard через "Кошик"

• Оплата по безготівковому розрахунку в касі будь-якого банку

• Накладений платіж при отриманні на Новій Пошті

Гарантія, якість

Ми гарантуємо відповідність товару. Обмін/повернення товару належної якості без зайвих питань протягом 14 днів

Офіційна гарантія від виробників

Опис Пуш темпер, TM "VD Coffee" Leather, в асортименті 53 мм, 54 мм, 57 мм, 58 мм

Пуш темпер це новий інструмент в арсеналі бариста. У нього багато переваг перед класичним темпером! Починаючи від неперевершеного дизайну, що задовольняє естетику споглядання робочого простору, закінчуючи, безумовно, ідеальними технічними функціями даного винаходу.

Що змінилося порівняно зі звичайним темпером? На зміну рукоятці прийшла плоска пігулка, і це дуже вагома перевага. Далеко не у всіх анатомія кисті руки (а точніше - довжина пальців), дозволяє здійснити темпірування, спершись центром долоні об рукоятку, тоді як кінчиками пальців потрібно здійснювати контроль над рівною температурою. Хоча, для цього існують темпери з різною довгою рукояткою. Але! Варто зауважити, дана характеристика є другорядною, але тим не менш, це один із плюсів пуш темпера.

Наступна особливість – завдяки своєму технічному устрою, пуш-темпер дозволяє видавати стабільно однаковий рівень темперування, не вимагаючи особливих зусиль з боку бариста. Якщо раніше для здійснення темперівки потрібно було дотримати масу параметрів:

упор холдера,
кут згину ліктя,
особлива постановка кисті,
захоплення,
тиск!

Тепер цей особливий ритуал, бездоганність виконання якого безпосередньо вказує на досвідченість бариста, зводиться до простого натискання (push). Це дозволить баріста одразу приділяти увагу іншим не менш важливим моментам у приготуванні кави, минаючи нюанси техніки темперування.

Ще один крутий бонус – бариста може встановлювати глибину темперовки, орієнтуючись на шкалу пуш-темпера (від 3 до 12 мм). Пуш темпер простий у використанні, практичний у застосуванні, здійснює повний контроль за рівномірністю трамбування.

Колір: коричневий, ментоловий, червоний
Матеріал: нержавіюча сталь марки AISI 304, алюміній, шкіра
Діаметр: 53, 54, 57, 58 мм