Рейтинг кавомолок

Кавомолка – унікальний пристрій, що дозволяє подрібнити зерна кави до потрібної величини. Залежно від ступеня помелу продукту, ви отримуєте готову суміш для приготування напою з використанням кавомашини, кавоварки, турки або сотейника. Якість помелу багато в чому залежить від продуктивності, потужності, надійності та об'єму пристрою. Як вибрати відповідне обладнання, підкаже рейтинг кавомолок, представлених у рамках цієї статті. Вивчивши основні критерії оцінки моделей і провівши порівняльний аналіз характеристик, ви зможете вибрати оптимальний прилад на тривалий термін служби.

Якої фірми краще вибрати кавомолку?

Сучасні виробники пропонують споживачам широкий асортимент пристроїв, серед яких найактуальнішими вважаються:

• Bosch TSM 6A011W – ротаційна кавомолка, яка здатна одного заходу подрібнити до 75 грамів зерен. Її потужність всього 180 Вт, а перевагами використання користувачі відзначають:
• Безшумність
• Рівномірне подрібнення зерен
• Безліч режимів помелу
• OBEL Mito Istantaneo - електричний пристрій з об'ємом резервуару для зерна 1,5 кг. Потужність пристрою 400 Вт. Система антивібрації та регулювання якості помелу.
• HARIO V60 – електрична модель зі сталевим корпусом. Має 44 ступені помелу, що є відмінним показником приготування потрібної суміші. Вирізняється стильним дизайном.
• Ручна кавомолка HARIO Міні Мілл Слім+Плюс MSS-1DTB – механічний прилад із міцним корпусом. Нижня чаша вміщує до 24 г готового продукту. Подрібнює продукт загостреним ножем. Достоїнствами користувачі відзначають ергономічність та зручність використання. Японська якість.

Як правильно вибрати кавомолку?

Такий побутовий апарат необхідний будь-якій кавоманові, яка воліє заварювати свіжозмелену натуральну каву. На відміну від розфасованої меленої кави, свіжий помел надає готовому напою вишуканого аромату та неповторної насиченості. Якщо ви хочете купити пристрій із гарантією якості на тривалу безвідмовну роботу, вивчіть рейтинг на кавомолки та оцініть основні параметри їх роботи:

• Тип пристрою – жорнова або ротаційна. Перша модель коштує дорожче, але забезпечує ідеальне рівномірне подрібнення та не нагрівається в процесі роботи. Кавомолка ротаційна має невеликі габарити, може подрібнювати як кавові зерна, а й крупи, спеції.
• Рівень потужності. Для швидкого та якісного помелу оптимально вибирати параметри від 180 Вт для ротаційного апарату та від 100 Вт – для жорнового.
• Продуктивність. Цей параметр важливо враховувати, якщо вам необхідно молоти велику кількість зерен за день, що є актуальним для кав'ярень.
• Об'єм місткості для меленої кави. Це додатковий резервуар, куди попадає готовий порошок. Чим більша камера, тим більші габарити самої кавомолки.
• Об'єм відсіку для завантаження зерен. Тут важливо розуміти, що чим більше зерен ви молоти, тим нижче якість готової суміші. Якщо завантажити резервуар недостатньою кількістю зерна, помел може бути нерівномірним. Тому важливо дотримуватися інструкцій та рекомендацій, зазначених в описі товару.

Як вибрати потужну кавомолку?

Потужність обладнання визначає швидкість розмелювання зерен. Чим вона вища, тим швидше ви отримаєте готову для заварювання суміш. Крім того, цей параметр впливає на якість помелу, що особливо важливо, якщо ви хочете заварювати каву в турці, для якої необхідна суміш надтонкого помелу.

Щоб ротаційна кавомолка не перегрівалася і працювала без перебоїв, важливо, щоб потужність апарата була не нижче 180 Вт. При меншому значенні обладнання не здатне забезпечити рівномірний і тонкий помел, але їх вартість на порядок нижча за потужні та більш ефективні. Жорнова кавомолка може бути потужністю від 100 Вт.

Зверніть увагу на швидкість обертання ножа. Від цього залежить якість подрібнення. Врахуйте, якщо кавомолка буде працювати при швидкості понад 10000 об/хв, це може призвести до нагрівання суміші (підгортання зерен), що позначиться на гіркоти кави.

Які жорна краще в кавомолці?

Жорнова – це елемент конструкції кавомолки, які забезпечують якісне та рівномірне подрібнення зерна. Вони можуть бути:

• Металеві
• З металу з титановим покриттям
• Керамічними

Найбільш стійкі – з титановим покриттям. Вони легше і швидше справляються з подрібненням сировини, а також відрізняються тривалим терміном служби при максимальному навантаженні.

Якщо порівнювати металеві та керамічні елементи, вони мають такі переваги та недоліки експлуатації:

ТОП найкращих кавомолок для дому за відгуками покупців

Серед численних пропозицій від виробників якісних та довговічних пристроїв споживачі відзначають низку наступних моделей:

• Ручна кавомолка HARIO
• Ручна кавомолка HARIO
• Кавомолка Fiorenzato F64 Evo
• Ручна кавомолка HARIO MMSP-1B
• Кавомолка Eureka Zenith Club 60 E
• Кавомолка Mazzer Major Electronic
• Кавомолка Mazzer Kony Electronic
• Кавомолка Fiorenzato F64 XGR
• Кавомолка Fiorenzato F64 E
• Кавомолка CASADIO ENEA ON DEMAND

Найкращі кавомолки для дому. Рейтинг

Вибираючи пристрої для дому, важливо звернути увагу на такі критерії оцінки:

• Потужність
• Об'єм зерна, що завантажується
• Швидкість обертання ножів
• Матеріал конструкції та елементів для розмелювання
• Виробник
• Наявність додаткових опцій

Оптимальний набір вищенаведених параметрів ви зустрінете в таких моделях:

• Електричні - Fiorenzato F64 E, Eureka Zenith Club 60 E EKM 300,
• De’Longhi KG 520.M, Nivona Mazzer Major Electronic
• Ротаційні - Bosch TSM6A01, Caso Coffee Flavour, Rommelsbacher EGK 200,
• Bosch MKM 6000/6003

ТОП-10 найкращих кавомолок, як вибрати найкращу?

Електричні

• Fiorenzato F64 E (Італія) – модель з металевим корпусом та великим резервуаром для помелу.
• Eureka Zenith Club 60 E – місткий бункер та регулювання надточного помелу.
• De’Longhi KG 89 – ергономічна конструкція, 16 ступенів помелу, компактні розміри, безпечна робота шляхом функції автоматичного відключення при перегріві.
• Mazzer Major Electronic – міцний корпус та відмінна потужність у 650 Вт. Функція імпульсного млива.
• CASADIO ENEA ON DEMAND – модель, що відрізняється строгим дизайном, невисоким рівнем шуму, простотою догляду та використання.
• Mazzer Kold Electronic – відноситься до професійного типу обладнання. Тип подрібнювача – жорна діаметром 71 мм. Потужність – 900 Вт.

Ротаційні

• Bosch TSM6A01 – кавомолка ротаційного типу, яка здатна подрібнити зерна для кількох порцій напою.
• Caso Coffee Flavour - модель, що справляється з подрібненням не тільки кавових зерен, але й інших продуктів, наприклад спецій, круп, горіхів, цукру в пудру.
• Rommelsbacher EGK 200 – прилад із двома контейнерами, які легко очищаються після кожного використання. Універсальність моделі обумовлена ​​можливістю подрібнювати сухі та вологі інгредієнти.
• Bosch MKM 6000/6003 – одна з найпопулярніших моделей, що приваблює споживачів оптимальним співвідношенням ціна/якість.

Уважно ознайомившись із рейтингом кавомолок в Україні, ви зможете купити якісне та продуктивне обладнання для використання у побутових умовах або на професійній барній стійці.