Час роботи:
ПН - ПТ: 09:00 - 17:30
СБ - НД: вихідний
Кошик *Мінімальна сума замовлення - 800 грн
Ваш кошик порожній!

Кава – традиційний напій у багатьох країнах. Кількість вживаної кави за останні кілька років досягла рекордних значень. У різних видах, приготовані за різними рецептами, цей напій п'ють як вранці для бадьорості та заряду енергії, так і протягом дня для зняття відчуття втоми, увечері для отримання приємних емоцій від смакових відчуттів. Але варто враховувати, що в каві містяться хімічно активні речовини, надмірна доза яких при попаданні в організм людини може викликати побічні ефекти і мати несприятливі для здоров'я наслідки. Відома всім речовина - кофеїн, має ефект, що бадьорить. Однак він може бути шкідливим при індивідуальному стані здоров'я конкретної людини або спровокувати різні проблеми. Саме тому потрібно знати, скільки кави можна пити на день, щоб виключити надалі звернення до лікаря через стабільно погане самопочуття.
Відповідно до загальноприйнятих рекомендацій, відповідь на запитання, скільки разів на день можна пити каву, варіюватиметься в кількості 3-5 чашок. Все залежить від обсягу порції та стану здоров'я. Наприклад, абсолютно здорова людина може випивати 5 чашок без шкоди для стану організму. При вагітності рекомендується скоротити цю норму в 2 рази або виключити вживання, якщо спостерігаються проблеми з серцем, судинами, нирками, захворювання інших важливих органів.
Однак з огляду на конкретний сорт, якою саме це буде кава — зерно для помелу або розчинний обсяг порції, кількість може знову змінюватись. Так, наприклад, більше кофеїну буде в порції кави на 300 мг типу американо, навіть якщо до нього додано молоко.
Найменша доза кофеїну присутня в такому напої, як ристретто, хоча за смаком він буде міцнішим. Щоб чітко визначити для себе, скільки чашок кави можна пити на день з урахуванням загальноприйнятих рекомендацій у 400 мг на добу, можна використовувати такі дані щодо вмісту кофеїну у різних варіантах кави:
Технологія приготування залежить і за фактором води, що використовується. Наприклад, велика концентрація буде у тому вигляді напою, в якому спочатку залито холодну воду. Це пов'язано з тим, що концентрація речовини кофеїн підвищується за більш тривалому взаємодії зерна з водою.
Кожне дослідження, проведене з приводу того, наскільки шкідливий кавовий напій, яка користь від нього, підтверджує, що:
Однак перевищення максимально рекомендованої дози в 5 чашок може дати зворотний ефект. Добре, якщо все обійдеться лише тимчасовим безсонням. Якщо постійно перевищувати норму кавового напою на добу, людина стає більш нервовою. Крім того, є ризик замість активації мозкової діяльності отримати зворотний ефект надмірну сонливість.
Додатково можуть виникати проблеми із серцем та судинами – різкі стрибки артеріального тиску, напади болю в грудях. Не виключені і захворювання органів шлунково-кишкового тракту, що супроводжуватиметься симптомами подразненого кишечника. У критичних випадках, за умови індивідуальної схильності, можливе виникнення психічних розладів.
Крім розуміння, скільки можна пити каву на день, важливо враховувати, коли це краще робити. Більшість людей вважають за краще починати свій день навіть не зі сніданку, а саме з чашки ароматного та насиченого кавового напою. Однак, згідно з дослідженнями, проведеними вченими в Австралії, більший заряд бадьорості зранку спостерігався у тих людей, які випивали чашку-дві кави в обсязі до 200 мг перед сном уночі. І тут вони відчували приплив життєвої енергії відразу після пробудження навіть тоді, коли сон був нетривалим, трохи більше 30 хвилин.
Також варто враховувати, що тривалість ефекту від однієї порції кави становить приблизно 5 годин (залежить від концентрації кофеїну).
З огляду на тонізуючий ефект напою краще вживати його безпосередньо перед фізичними навантаженнями. Однак при цьому важливо одночасно заповнювати водний баланс в організмі, оскільки кава сприяє зневодненню. А ось після тренувань вживати його не рекомендується.
Щоб вичавити максимум користі при вживанні такого напою, краще пити його з додаванням молока. Це сприятиме нормалізації мінеральних речовин у організмі. Так, зокрема, кава провокує зниження рівня кальцію. Тому якщо пити його у чистому вигляді та у великій кількості постійно, можуть виникати проблеми з кістками, зубами. Додавання молока допоможе знизити цей ризик.
При регулярному вживанні кави необхідно подбати про те, щоб унеможливити порушення водно-сольового балансу. Тому до розрахунку загальної норми споживання води на добу кава не враховується. Навпаки, його вживання — причина збільшити загальноприйняту норму чистої води, що випивається за день.
Як експеримент і цікаву альтернативу можна додавати в каву кокосове або мигдальне масло. Це допоможе виключити розвиток захворювань серця, гіпертонічних кризів, одночасно з цим зміцнюватимуться судини. Та й смак такого напою буде оригінальнішим і приємнішим.
Додавання кориці допоможе очистити організм від токсинів, підвищити його захисні властивості, зменшити кількість шкідливого холестеру. і цукру в крові.
Кавовий напій - це реальна користь для організму, але тільки в тому випадку, якщо для його приготування використовуються якісна води та зерна, придбати, які ви можете в інтернет-магазині Ekava, дотримуються рецепту та технології варіння. Пам'ятайте про це, коли виникає бажання насолодитися улюбленим напоєм.