Опис Апарат для гарячого шоколаду, TM "Camurri" Bain Marie Chocolate Maker CC.D.20
Розробляючи свою позолочену шоколадну машину, компанія Camurri пам’ятала про своїх найвибагливіших клієнтів. Він змішує, нагріває та подає чудовий гарячий шоколад за лічені хвилини, не потребуючи особливої уваги.
Система марміту посилює та зберігає смак протягом тривалого часу, а спеціальний змішувач розтоплює шоколад та підтримує його консистенцію.
Термостат також забезпечує постійну температуру шоколаду.
Cioccolatiera Camurri також ідеально підходить для начинок і для приготування кремових десертів, гоголя моголя та кондитерського крему.
Вирішує всі потреби сучасних кафетеріїв, де важливо зберегти якість і кількість, заощаджуючи час, зменшуючи вимоги до персоналу та втрати.
Ідеально підходить для кав’ярень – магазинів морозива – кондитерських – готелів – ресторанів – закладів швидкого харчування – підприємств громадського харчування в цілому.
Виготовлений із 24-каратного золота, нержавіючої сталі 18/10, обробленої спеціальною електричною та 24-ктною хімічною ванною.
- Виготовлений повністю з нержавіючої сталі 18/10.
- Автоматична робота.
- Керування термостатом
- У комплекті змішувач
- Об'єм 20 л
- Кількість чашок 100
- Живлення 1,5 kW 230V ~
- Габарити 360 x 540 x 740 мм