Опис Шоколадний фонтан та апарат для гарячого шоколаду, TM "Camurri" CC.F.D.5 золотий
Cioccolatiera Bagnomaria Fontana Camurri змішує, нагріває та подає чудовий гарячий шоколад за лічені хвилини, не потребуючи особливої уваги. Його спеціальна секція шоколадного фонтану пропонує апетитну демонстрацію каскаду шоколаду.
Система марміту посилює та зберігає смак протягом тривалого часу, а спеціальний змішувач розтоплює шоколад та підтримує його консистенцію.
Термостат також забезпечує постійну температуру шоколаду.
Cioccolatiera Bagnomaria Fontana Camurri також ідеально підходить для соусу та для приготування вершкових десертів, яєчного ногогу та кондитерського заварного крему.
Вирішує всі потреби сучасних кафетеріїв, де важливо зберегти якість і кількість, заощаджуючи час, зменшуючи вимоги до персоналу та втрати.
Ідеально підходить для кав’ярень – магазинів морозива – кондитерських – готелів – ресторанів – закладів швидкого харчування – підприємств громадського харчування в цілому.
Виготовлений повністю з нержавіючої сталі 18/10. Також доступний у виконанні з дзеркальної нержавіючої сталі, 24-каратної нержавіючої сталі з золотим покриттям, отриманої за допомогою спеціального електричного та хімічного процесу, та/або у прикрашеній версії.
- Автоматична робота
- Керування термостатом
- У комплекті змішувач і фонтан
- Об'єм 5 л + 1,4 л (фонтан)
- Кількість чашок 25
- Живлення 0,9 kW 230V ~ 50-60 Hz
- Габарити 240 x 395 x 850 мм