Опис Кава в зернах Mad Heads Colombia Wilton Benitez Red Bourbon DECAF espreso 250 г
Wilton Benitez Red Bourbon DECAF — кава без кофеїну з Колумбії, створена з різновиду Red Bourbon та обсмажена під еспресо.
Профіль смаку розкривається нотами чорного чаю, чорної смородини, персика, какао та дині. Кава має рівень солодкості 7/10, кислотності 5/10 та гіркоти 4/10, що формує збалансований і чистий смак.
Обробка зерна — thermal shock, anaerobic natural then washed, декофеїнізація виконана за технологією sugar cane decaf, що дозволяє зберегти смакові характеристики. Оцінка кави — 86,5.
Це якісна декаф кава з чітким смаковим профілем та стабільними характеристиками для еспресо.