Опис Кава в зернах, ТМ "Mad Heads" Ethiopia Guji Uraga + Oro filter, 250 г
Ethiopia Guji Uraga + Oro – це 100% арабіка з регіону Гуджі, Ефіопія, оброблена натуральним методом із застосуванням дріжджів Oro. Завдяки цьому процесу кава отримує насичений, солодкий смак із вираженими алкогольними дескрипторами.
У профілі смаку відчувається чорний шоколад, чорнослив, чорний чай, ром та апельсин. Висока солодкість (8/10) збалансована середньою кислотністю (5/10) і легкою гіркуватістю (4/10), що робить смак глибоким і гармонійним.
Різновид Jarc Varieties забезпечує складність та виразний аромат, а оцінка 88 балів підтверджує якість зерна. Кава чудово розкривається у фільтрі, зокрема у V60, дозволяючи відчути всі нюанси смаку.